Mesclun asiatique

Cultiver le mesclun asiatique au potager : 

• Le mesclun asiatique Graines Qin se compose de variétés qui apprécient la fraîcheur, ce qui le rend parfait pour des semis de mi-février à mai au printemps et d’août à octobre à l’automne. Les plantes se développent rapidement et permettent une récolte régulière pendant la saison.
• Semez les graines de ce mesclun directement en place, soit à la volée, soit en ligne espacée de 30 cm. Pour les semis précoces, il est recommandé de placer les plants sous abri afin de les protéger du froid. Attention à ne pas semer trop densément, pour éviter d’éclaircir vos pousses.
• Le mesclun asiatique préfère un sol riche, chaud, humide et bien ensoleillé. Avant la plantation, enrichissez le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé. Un engrais riche en azote favorise également la croissance. Arrosez régulièrement et binez pour obtenir des feuilles tendres. Protégez vos jeunes pousses des ravageurs comme les limaces et installez des filets anti-insectes si nécessaire.
• La récolte intervient 30 à 45 jours après le semis, en fonction de la saison. Cueillez les premières feuilles dès que la plante en possède 4 à 5, mais ne retirez pas le cœur pour permettre la repousse.

Astuces de jardinage : 

• En cas de semis trop dense, récoltez les jeunes pousses issues de l’éclaircissage environ trois semaines après le semis.
• Pour éviter la montaison précoce des choux chinois, évitez de cultiver à des températures trop extrêmes.