Le Shanghai Pak Choï est une variété compacte, au port mi-érigée qui produisant des choux aux pommes ouvertes entourés de feuilles vert clair.
Résistant à la chaleur, il se cultive en 40 à 45 jours après semis, en toute saison, particulièrement au printemps et à l’automne.
Croquant et doux, ce chou chinois saura apporter une touche d’originalité à vos plats !
Type de semences : reproductible
Nombre de graines par gramme : 500
Conditionnement : 1,5 g
3,30 €
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Informations culturales
mars à mi-octobre
en godet ou en place
0.5
10
20 - 25
4 - 6
non
au stade 2 à 3 feuilles
ensoleillé
mi-ombragé l'été
entre pieds : 30
entre rangs : 30
profond, meuble, drainé, riche
pH 6,5 à 7
régulier et copieux
15 - 25
≤ 4 ou ≥ 27
oui
très facile
40 à 45 jours après semis
s'étale sur 1 mois
2 jours au frais
altises, mouches du chou,
noctuelles du chou,
piérides du chou
tâche noire, mildiou,
hernie des crucifères,
alternariose, sclérotinia
Informations complémentaires
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