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Moutarde de Chine à feuilles découpées

Brassica juncea BRASSICACÉES - 
Réf : GQJC02A

La moutarde de Chine à feuilles découpées est une variété aux grandes feuilles vert clair, légèrement dentelées et dotées de longs pétioles blancs.

Précoce et très productive, elle se récolte 35 à 40 jours après le semis. Sa culture est possible en toute saison, avec une préférence pour le printemps et l’automne. Son goût doux sans amertume en fait un choix idéal pour divers plats frais et cuisinés.

Type de semences : reproductible

Nombre de graines par gramme : 500

Conditionnement : 1,5 g

3,30 

En stock

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Informations culturales

SEMIS
Quand semer ?

mi-mars à mi-mai
août à septembre

Comment semer ?


en place en général

Quelle profondeur (cm) ?


0.5

°C minimum ?


15

°C convenable ?


18 - 25

Temps de levée (jour) ?


4 - 7

Trempage des graines ?


non

CULTURE
Quand planter ?


/

Où installer ?


ensoleillé

Quelle distance (cm) ?

entre pieds : 35
entre rangs : 35

Quel sol ?

profond, meuble, drainé, riche
pH 6 - 7.2

Quel arrosage ?


régulier et copieux

℃ convenable ?


15 - 25

℃ défavorable ?


≤ 10 ou ≥ 25

Autres infos
Culture en pot ?


oui

Difficulté de culture ?


très facile

Quand récolter ?


35 à 40 jours après semis

Durée de récolte ?


s'étale sur 1 mois

Durée de conservation ?


2 jours au frais

Ravageurs fréquents ?

altises, mouches du chou,
noctuelles du chou,
piérides du chou

Maladies fréquentes ?

tâche noire, mildiou,
hernie des crucifères,
alternariose, sclérotinia

Informations complémentaires

Cultiver la moutarde de Chine au potager :

  • La moutarde de Chine apprécie les environnements frais et humides. La moutarde de Chine se cultive généralement à l’automne, mais les variétés à croissance rapide peuvent être semées jusqu’au début octobre. Les graines germent bien à des températures comprises entre 18 et 25 °C, tandis que la plante s’épanouit entre 15 et 25 °C. Facile à cultiver, elle demande peu d’entretien, hormis un arrosage régulier.
  • En climat froid, semez de juillet à août et d’août à septembre dans les régions plus chaudes. Au printemps, il est possible de semer sous abri de mi-mars à mi-mai. Pour une récolte en continu, réalisez des semis successifs. En automne, le dernier semis doit se faire au moins 45 jours avant les premières gelées.
  • La moutarde de Chine a besoin d’apports réguliers en eau. Placez vos plants dans un endroit ensoleillé et dans un sol riche.
  • La récolte s’effectue environ 35 à 40 jours après le semis. Proche du chou Pak Choï, cette variété offre une récolte généreuse si les conditions de température et d’arrosage sont respectées.

Astuces pour les jardiniers :

  • Afin de minimiser les risques de montaison précoce des moutardes de Chine, évitez de cultiver à une température trop froide ou trop élevée.
  • Protégez les plants en cas de froid prolongé.
  • Installez un filet anti-insectes si besoin pour prévenir les attaques de ravageurs (altises, mouches du chou, noctuelles et piérides).

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