Manger des légumes diversifiés s’inscrit à un régime alimentaire sain et équilibré. Mais vous hésitez à cultiver des légumes asiatiques par manque de connaissances pour les cuisiner. Nous mettons à votre disposition des recettes de cuisine simples et faciles à réaliser. Vous verrez, les légumes asiatiques sont délicieux !
Concombre à la vinaigrette chinoise Ingrédients : 1 concombre, 2 gousses d’ail, 2 cuillères à soupe d’huile végétale, 4 cuillères à…
Épinard aquatique sauté à l’ail Ingrédients : 250 g d’épinard aquatique, 2 gousses d’ail, 4 cuillères à soupe d’huile végétale,…
Chrysanthème comestible sauce soja à l’ail Ingrédients : 250 g de chrysanthème comestible, 2 gousses d’ail, 2 cuillères à soupe d’huile…
Laitue asperge sautée aux champignons noirs Ingrédients : 2 laitues asperges, 20 g de champignons noirs, 2 gousses d’ail, 1/2 poivron…
Patate cochon sautée aux légumes Ingrédients : 1/2 de patate cochon, 1/2 de poivron vert, 1/2 de poivron rouge, 1/2 de…
Melon d’hiver caramélisé Ingrédients : 900g de melon d’hiver, 2 gousses d’ail, 5 brins de ciboulette, 4 cuillères à soupe d’huile…
Boisson de margose Ingrédients : 1/2 de margose, 1 pomme, miel, sel Préparation : 15 minutes Cuisson : 0 minute…
Margose farcie à la banane Osez-vous une saveur sucrée et amère ! Ingrédients : 1 margose, 1 banane, sel, sucre ou…
Haricot Kilomètre sauté au sec Ingrédients : 30 gousses de haricot kilomètre, 2 gousses d’ail, 5 brins de ciboulette, 1…
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