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MOUTARDE DE CHINE à tiges florales

Brassica juncea BRASSICACÉES - 
Réf : GQJCT01A

MOUTARDE DE CHINE à tiges florales 甜脆芥菜苔

Variété rare, cultivée pour ses tiges florales charnues comme le Chou Choï Sum. Tiges feuillues de couleur vert clair. Précoce et productive, la récolte s’effectue 45 à 50 jours après plantation, peut produire jusqu’à 6 pousses latérales. Peut être récoltée comme moutarde à feuilles. À la fois tendre et croquante au goût légèrement piquant.

 

[ 📣 Notes ] : d’après l’essai de printemps 2023 sous serre, la récolte peut intervenir au bout d’environ 33 jours après plantation.

 

Type de semences : reproductible

Nombre de graines par gramme : 500

Conditionnement : 1,5 g

3,30 

En stock

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Informations culturales

SEMIS
Quand semer ?

mi-mars à avril
juillet à septembre

Comment semer ?


en godet ou en place

Quelle profondeur (cm) ?


0.5

°C minimum ?


15

°C convenable ?


18 - 25

Temps de levée (jour) ?


4 - 7

Trempage des graines ?


non

CULTURE
Quand planter ?


au stade 3 à 4 feuilles

Où installer ?


ensoleillé

Quelle distance (cm) ?

entre pieds : 40
entre rangs : 40

Quel sol ?

profond, meuble, drainé, riche
pH 6 - 7.2

Quel arrosage ?


régulier et copieux

℃ convenable ?


15 - 25

℃ défavorable ?


≤ 10 ou ≥ 25

Autres infos
Culture en pot ?


oui

Difficulté de culture ?


facile à moyen

Quand récolter ?


40 à 45 jours après plantation

Durée de récolte ?


/

Durée de conservation ?


4 jours au frais

Ravageurs fréquents ?

altises, mouches du chou,
noctuelles du chou,
piérides du chou

Maladies fréquentes ?

tâche noire, mildiou,
hernie des crucifères,
alternariose, sclérotinia

Informations complémentaires

Informations complémentaires :

  • La Moutarde de Chine aime un environnement frais et humide. La température convenable pour la germination est de 18 à 25 °C et pour la culture est de 15 à 25 °C. Elle se cultive généralement en automne. En climat froid, semer plus tôt de juillet à août; en climat chaud, semer d’août à septembre. Les variétés à croissance rapide peuvent être semées jusqu’à mi-octobre selon les régions.
  • Les variétés à croissance rapide peuvent être également cultivées au printemps, semer de mi-mars à mi-mai sous abri selon les régions, la récolte se fait envrion 30 à 40 jours après le semis.
  • De culture facile, la Moutarde de Chine demande peu d’entretien, elle n’exige que de copieux apports d’eau, un sol chaud et riche ainsi qu’un emplacement ensoleillé. Protéger les plantations en cas de grand froid persistant afin d’assurer la récolte durant l’hiver.
  • Des semis successifs permet d’avoir une récolte continue.
  • Selon les saisons, l’installation d’un filet anti-insectes est nécessaire lors du semis afin de protéger les Moutardes de Chine de divers ravageurs notamment Altises, Mouches du chou, Noctuelles du chou et Piérides du chou.
  • La culture de la Moutarde de Chine de petite taille est proche de celle du Chou Pak Choï.

 

Astuces :

  • Afin de minimiser les risques de montaison précoce des Moutardes de Chine, il faut éviter de les cultiver à une température trop froide ou trop élevée.
  • Pour la culture d’automne, le dernier semis doit se faire 45 jours minimum avant les premières gelées de votre région.

 

Attention : 

  • Nos conseils et suggestions de culture ne sont proposés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte. Sachez qu’un résultat obtenu dépend de nombreux facteurs tels que les régions, l’environnement, les conditions climatiques et les pratiques culturales. Adaptez les dates de semis et de plantation en fonction du climat de votre région.  

Nos recettes

Customer Reviews

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S
Sandyd
Qualité

Envoi soigné et sachet de conservation très pratique. Je n'ai pas encore semé les graines, donc pas de retour pour l'instant.