MOUTARDE DE CHINE à grandes feuilles

Informations complémentaires :

• La Moutarde de Chine aime un environnement frais et humide. La température convenable pour la germination est de 18 à 25 °C et pour la culture est de 15 à 25 °C. Elle se cultive généralement en automne. En climat froid, semer plus tôt de juillet à août; en climat chaud, semer d’août à septembre. Les variétés à croissance rapide peuvent être semées jusqu’à mi-octobre selon les régions.
• Les variétés à croissance rapide peuvent être également cultivées au printemps, semer de mi-mars à mi-mai sous abri selon les régions, la récolte se fait envrion 30 à 40 jours après le semis.
• De culture facile, la Moutarde de Chine demande peu d’entretien, elle n’exige que de copieux apports d’eau, un sol chaud et riche ainsi qu’un emplacement ensoleillé. Protéger les plantations en cas de grand froid persistant afin d’assurer la récolte durant l’hiver.
• Des semis successifs permet d’avoir une récolte continue.
• Selon les saisons, l’installation d’un filet anti-insectes est nécessaire lors du semis afin de protéger les Moutardes de Chine de divers ravageurs notamment Altises, Mouches du chou, Noctuelles du chou et Piérides du chou.
• La culture de la Moutarde de Chine de petite taille est proche de celle du Chou Pak Choï.

Astuces :

• Afin de minimiser les risques de montaison précoce des Moutardes de Chine, il faut éviter de les cultiver à une température trop froide ou trop élevée.
• Pour la culture d’automne, le dernier semis doit se faire 45 jours minimum avant les premières gelées de votre région.

Attention : 

• Nos conseils et suggestions de culture ne sont proposés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte. Sachez qu’un résultat obtenu dépend de nombreux facteurs tels que les régions, l’environnement, les conditions climatiques et les pratiques culturales. Adaptez les dates de semis et de plantation en fonction du climat de votre région.