10% de remise immédiate à partir de 100 € d'achat
Port offert dès 60 € pour France métropolitaine uniquement
Diversifiez votre potager, enrichissez votre assiette
Diversifiez votre jardin, enrichissez votre assiette

Chou Choy Sum Si Jiu Blanc

Brassica rapa ssp. chinensis var. utilis BRASSICACÉES - 
Réf : GQCX02A

Le chou Choy Sum Si Jiu blanc est une variété précoce à port dressé, dotée de feuilles lisses vert clair et de tiges blanches croquantes.

Résistante à la chaleur et à l’humidité, cette plante se développe rapidement, avec une récolte en 30 à 35 jours après semis.

Son goût sucré et savoureux en fait un choix parfait pour votre potager. Récoltez uniquement la tige principale, car cette variété produit peu de bourgeons axillaires.

Type de semences : reproductible

Nombre de graines par gramme : 510

Conditionnement : 1,5 g

3,30 

En stock

Partager :

Informations culturales

SEMIS
Quand semer ?

fin mars à septembre

Comment semer ?

en godet ou en place

Quelle profondeur (cm) ?

0.5

°C minimum ?

18

°C convenable ?

25 - 30

Temps de levée (jour) ?

4 - 6

Trempage des graines ?

non

CULTURE
Quand planter ?


au stade 2 à 3 feuilles

Où installer ?

ensoleillé
mi-ombragé l'été

Quelle distance (cm) ?

entre pieds : 15
entre rangs : 15

Quel sol ?

meuble, drainé, riche
pH 6 à 7.5

Quel arrosage ?


régulier et copieux

℃ convenable ?


16 - 25

℃ défavorable ?


≤ 15 ou ≥ 28

Autres infos
Culture en pot ?


oui

Difficulté de culture ?


facile

Quand récolter ?


30 à 35 jours après semis

Durée de récolte ?


s'étale sur environ 20 jours

Durée de conservation ?


2 jours au frais

Ravageurs fréquents ?

altises, mouches du chou,
noctuelles du chou,
piérides du chou

Maladies fréquentes ?

tâche noire, mildiou,
hernie des crucifères,
alternariose, sclérotinia

Informations complémentaires

Cultiver le chou Choy Sum Si Jiu blanc : 

  • Le chou Choy Sum Si Jiu blanc préfère un climat doux.
  • Les graines germent à une température idéale située entre 25 et 30 °C. La levée est rapide à 28 °C, mais ralentit si la température est inférieure à 20 °C.
  • Pour une culture optimale, maintenez une température entre 16 et 25 °C. Des températures inférieures à 15 °C peuvent provoquer une montaison prématurée des choux chinois, surtout chez les variétés précoces et mi-précoces.
  • Le cycle du choy sum est de 30 à 45 jours au printemps et en été.
  • Au printemps, privilégiez les semis en godet dès mi-mars sous abri, puis transplantez les plantules quand elles ont 2 à 3 feuilles. Les semis directs en place sont possibles dès fin mars, sous protection.
  • Pour une culture d’automne, utilisez des variétés semi-tardives ou tardives pour de meilleurs rendements.
  • Arrosez le matin et le soir en période chaude, et paillez le sol pour conserver l’humidité.
  • Récoltez les plants de choy sum avant la floraison, quand ils mesurent 15 à 25 cm pour préserver leur saveur.

Astuces de jardinage :

  • Selon les saisons, l’installation d’un filet anti-insectes peut protéger les choy sum des ravageurs comme les mouches du chou et les piérides du chou.

Vous pourriez aussi aimer

Nos recettes