Mélange d’aubergines

Cultiver les variétés de ce mélange d’aubergines avec nos conseils :

• Les variétés de ce mélange d’aubergines apprécient la chaleur et ont besoin de températures élevées pour bien se développer. Les graines d’aubergine ont besoin d’une chaleur constante, elles germent idéalement entre 22 et 30 °C.
• Cette plante demande un sol riche, bien drainé, et une exposition ensoleillée.
• Effectuez vos semis en intérieur, de mars à mi-avril, ou entre février et mai en climat chaud. Pour une germination optimale, faites tremper les graines 12 à 24 heures dans de l’eau tiède, puis enveloppez-les dans un essuie-tout humide avant de les placer au chaud dans un sachet plastique (22 à 25 °C). Une fois les graines germées, semez-les en godet. Attendez que les plants atteignent 3 à 4 feuilles avant de les installer sous abri. Installez vos aubergines en pleine terre à partir de fin mai dans les climats froids.
• Lors de la plantation, respectez une distance de 50 cm entre chaque plant pour favoriser une bonne circulation de l’air et limiter les maladies. Enrichissez le sol avec du compost ou du fumier.
• L’aubergine apprécie un arrosage régulier et modéré, ainsi qu’un paillage pour conserver l’humidité.
• Taillez régulièrement les feuilles et les gourmands à la base pour stimuler la production de fruits.
• Les aubergines sont prêtes à être récoltées environ 70 à 90 jours après la plantation selon la variété. Cueillez-les lorsque leur peau est brillante et que leur chair est tendre.

Astuces de culture :

• En climat froid, privilégiez une culture sous serre pour assurer une bonne croissance de la plante.
• Pour plus d’informations sur la culture de l’aubergine, consultez notre guide complet.