L’aubergine blanche est une variété précoce, vigoureuse et productive. Cette plante érigée qui atteint 100 à 110 cm de hauteur possède des feuilles vert clair et des tiges vertes. Elle produit de longs fruits réguliers, d’un blanc ivoire éclatant qui mesurent environ 30 à 32 cm de longueur et 5 à 6 cm de diamètre.
La chair blanche des aubergines est ferme et savoureuse et contient très peu de graines. Son cycle de culture est rapide, avec une récolte 65 à 70 jours après plantation.
Type de semences : reproductible
Nombre de graines par gramme : 250
Conditionnement : 50 graines
3,30 €
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Informations culturales
février à mai
en godet en général
1
20
25 - 30
7
oui
au stade 3 à 4 feuilles
ensoleillé
entre pieds : 50
entre rangs : 100
profond, chaud, drainé et riche
pH 6.8 - 7.3
régulier mais modéré
conserver l’humidité du sol
22 - 30
≤ 15 ou ≥ 35
oui, en grand pot
moyen
65 à 70 jours après plantation
s’étale sur quelques mois
5 jours au frais
acariens, aleurodes,
pucerons, thrips
botrytis, cul noir, mildiou,
pourriture blanche
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