L’Aubergine Thaï Long Green, est une variété traditionnelle et précoce, reconnue pour sa bonne résistance aux maladies et son rendement élevé.
La plante, atteint une hauteur de 100 à 110 cm, produit de nombreux fruits cylindriques, droits et réguliers, mesurant de 20 à 30 cm de long. Leur peau fine et lisse présente une couleur vert vif au stade jeune, qui s’éclaircit progressivement à maturité.
Très recherchée en cuisine, cette aubergine est particulièrement appréciée pour sa chair dense, fondante et savoureuse, dépourvue d’amertume et contenant peu de graines. Les fruits se prêtent parfaitement aux préparations sautées, aux currys, aux grillades ou aux plats mijotés, sans nécessiter d’épluchage.
La Thaï Long Green se récolte entre 75 à 80 jours après la plantation, elle constitue une variété incontournable à cultiver au potager.
Type de semences : non traité et reproductible
Nombre de graines par gramme : 230
Conditionnement : 25 graines ┃ 50 graines
2,50 € – 4,00 €Plage de prix : 2,50 € à 4,00 €
Informations techniques
février à mai
25 - 30
20
7 - 10
1
oui
oui, en grand pot
ensoleillé
22 - 30
≤ 15 ou ≥ 35
chaud, profond, drainé, riche
pH 6.8 - 7.3
entre pieds : 50
entre rangs : 100
régulier mais modéré
conserver l’humidité du sol
75 à 80 jours après plantation
Informations culturales




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