Informations culturales complémentaires :

• Le Chou Tsaï Taï apprécie un climat relativement frais. La température convenable pour la germination est de 20 à 25 °C et pour la culture est de 15 à 25 °C, il peut pousser à 30 °C et aussi à une température inférieure à 10 °C, mais la croissance est lente.
• Le Chou Tsaï Taï se cultive généralement en automne-hiver. Semer de juillet à septembre, la récolte de Bai Tsaï Taï Sweet Early démarre au bout de 30 à 35 jours après la plantation. Il est possible de cultiver le Chou Tsaï Taï au printemps, le créneau du semis est restreint, semer de mars à fin avril en godet à l’intérieur et au chaud, mettre en place les plantules sous abri quand elles ont 2 à 3 feuilles.
• Le Chou Tsaï Taï a une bonne capacité de développement des bourgeons axillaires, la récolte peut s’étaler sur quelques mois voire jusqu’au début d’année suivante selon les variétés. Pour la culture de printemps, on récolte essentiellement la tige principale.
• Le Chou Tsaï Taï craint la sécheresse, arroser le matin et le soir pendant la période chaude et sèche. Un paillage permet de conserver l’humidité du sol. Biner si nécessaire.
• Selon les saisons, l’installation d’un filet anti-insectes est nécessaire lors du semis afin de protéger les Choux Tsaï Taïde divers ravageurs notamment Altises, Mouches du chou, Noctuelles du chou et Piérides du chou.

Astuces :

• Afin de minimiser les risques de montaison précoce des Choux chinois, éviter de les cultiver à une température trop froide ou trop élevée.
• Pour la culture d’automne, le dernier semis doit se faire 45 jours minimum avant les premières gelées de votre région.

Attention : 

• Nos conseils et suggestions de culture ne sont proposés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte. Sachez qu’un résultat obtenu dépend de nombreux facteurs tels que les régions, l’environnement, les conditions climatiques et les pratiques culturales. Adaptez les dates de semis et de plantation en fonction du climat de votre région.