Informations culturales complémentaires :

• Le Melon d’Hiver aime la chaleur. Les graines ont besoin d’une température assez élevée pour germer, elles germent rapidement quand la température est supérieure à 25 °C, la levée peut être très longue si la température est inférieure à 25 °C. La température convenable pour sa culture est de 20 à 30 °C.
• Les semis se font de mi-mars à mai. Dans les régions aux étés courts, commencer à cultiver le Melon d’Hiversous abri. Semer en godet à l’intérieur et au chaud de mi-mars à mi-avril, mettre en place les plants sous abri quand ils ont 3 à 4 feuilles. Ne pas planter les plants en pleine terre sans protection avant fin mai en climat froid. Endurcir les plants quelques jours avant la mise en place. En climat chaud, les semis peuvent se faire jusqu’à fin mai.
• Le Melon d’Hiver apprécie un sol profond, fertile et humide. Bien préparer la terre et apporter un engrais de fond équilibré et suffisant à la plantation est indispensable. Afin d’assurer une bonne fructification, vous pouvez réaliser un apport d’engrais riche en P et K au stade de floraison, ainsi qu’une fécondation artificielle en absence d’insectes pollinisateurs.
• Le Melon d’Hiver est une plante grimpante et vigoureuse, on laisse les plants ramper au sol s’il s’agit des variétés à gros fruits; chez les variétés à petits ou moyens fruits, vous pouvez les palisser ou les laisser ramper au sol.
• La fructification se fait généralement sur la tige principale, supprimer toutes les tiges axillaires, ne garder que 1 ou 2 fruits par pied s’il s’agit d’une variété à gros fruits; vous pouvez conserver 3 à 4 fruits par plant si la variété produit des fruits de petite taille.
• Ne garder qu’à partir du 2ème fruit formé, la qualité du premier fruit est en général médiocre.
• Couper l’extrémité de la tige principale au 10ème noeud en partant du fruit quand ce dernier est bien formé.
• Arroser régulièrement et abondamment. Le paillage permet de conserver l’humidité du sol.
• Cultiver le Melon d’Hiver sous serre en climat froid.

Astuces :

• Les tiges ramifiées tendres sont comestibles.
• La germination est la difficulté majeure quand on cultive le Melon d’Hiver. Les graines refusent de germer si la température n’est pas favorable au moment du semis, ce qui rend la levée très longue voire nulle. Pour améliorer la germination, il convient de tremper les graines dans l’eau tiède pendant 12h à 24h, ensuite, procéder à la prégermination. Cela consiste d’envelopper les graines dans une serviette essuie-tout humide, les mettre dans un sac plastique et placer le tout dans un endroit chauffé à l’intérieur (22 à 25 °C). Surveiller et rincer régulièrement les graines selon leur état de propreté. Une fois germées, semer les graines tout de suite en godet et les garder au chaud.

Attention : 

• Nos conseils et suggestions de culture ne sont proposés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte. Sachez qu’un résultat obtenu dépend de nombreux facteurs tels que les régions, l’environnement, les conditions climatiques et les pratiques culturales. Adaptez les dates de semis et de plantation en fonction du climat de votre région.