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Haricot mangetout.
Variété mi-précoce, productive. Plante volubile et vigoureuse d’une hauteur de 1,8 à 2,2 mètres. Produit des grosses gousses vert brillant en forme de sabre. Chaque inflorescence donne 1 à 4 gousses d’environ 3 cm de large sur 20 à 28 cm de long. Résistante à la chaleur, production étalée et abondante. Cosses charnues et peu fibreuses d’excellente saveur. Les grains secs de couleur rose peuvent être consommés.
Le Haricot Sabre se mange généralement cuit, souvent coupé en lamelles en sauté au wok accompagné d’autres ingrédients.
大刀豆
该品种早中熟。植株蔓生,株高1.8 – 2.2米,每花结荚1 – 4个,豆荚呈刀形,宽约3厘米,长20 – 28厘米。荚翠绿色,表面光滑,肉厚质嫩,纤维少。耐高温,采收期长,产量高。可供鲜食或加工用。
Type de semences : reproductible
Nombre de graines par gramme : /
Conditionnement : 5 graines
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Informations culturales
avril à mai
en godet conseillé
5
13
28 - 30
12 - 15
oui
au stade 2 à 3 feuilles
ensoleillé
entre pieds : 80
entre rangs : 120
profond, meuble, drainé et riche
pH 5 - 7
régulier et copieux
conserver l’humidité du sol
20 - 30
≤ 15 ou ≥ 37
non
moyen à difficle
90 à 120 jours après plantation
s’étale sur quelques mois
7 jours au frais
acariens, escargots
limaces, pucerons
/
Informations complémentaires
Informations culturales complémentaires :
Astuces :
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