Informations culturales complémentaires :

• Le Chou Kailaan a besoin d’un climat doux pour bien pousser, il apprécie un passage de température haute à bassependant sa culture, cela permet à la plante de se bien développer. Une bonne croissance végétative et une température appropriée assurent la bonne formation des tiges charnues et la qualité gustative.
• Les graines germent rapidement à 25 – 30 °C, la température convenable pour sa culture est de 15 à 25 ° C. Il s’installe au soleil.
• La période de semis de Chou Kailaan courant de mars à septembre, mais les périodes de culture les plus propices sont de mars à mi-mai et d’août à septembre. En début de saison et selon les régions, semer le Chou Kailaan en godet et au chaud, le mettre en place sous abri 3 semaines après le semis.
• Le Chou Kailaan s’adapte à tout type de sol, mais préfère un sol frais, profond, meuble et fertile.
• Le Chou Kailaan aime la humidité et craint la sécheresse, surtout à la plantation, un arrosage régulier et copieux est nécessaire.
• Dans un climat adéquat, le Chou Kailaan a une croissance rapide, la récolte démarre environ 35 à 45 jours après la plantation selon les variétés, lors qu’il atteint d’environ 20 à 25 cm de haut et les têtes fleuries apparaissent. Couper la tige principale (1ère récolte) en laissant 3 à 4 feuilles à la base pour que les pousses latérales se développent; les pousses latérales peuvent être récoltées lorsqu’elles atteignent environ 17-20 cm (2ème récolte), laisser 2 à 3 feuilles à la base, de nouveaux pousses latérales se formeront pour la 3ème récolte. La durée de récolte pourra être prolongée si la culture est bien gérée.
• Apposer les voiles d’ombragede juin à août afin de protéger les plantules contre les fortes chaleurs lors du semis d’été.
• Selon les saisons, l’installation d’un filet anti-insectes est nécessaire lors du semis afin de protéger les Choux Kailaan de divers ravageurs notamment Altises, Mouches du chou, Noctuelles du chou et Piérides du chou.

Astuces :

• Le Chou Kailaan a une forte capacité de régénération des racines, il convient d’effectuer les semis en godet suivi d’une transplantation en terre, ce qui permet d’obtenir les plantules vigoureuses ainsi que les tiges bien charnues.
• Pour les plantations d’automne, le dernier semis doit se faire 45 jours minimum avant les premières gelées de votre région.

Attention : 

• Nos conseils et suggestions de culture ne sont proposés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte. Sachez qu’un résultat obtenu dépend de nombreux facteurs tels que les régions, l’environnement, les conditions climatiques et les pratiques culturales. Adaptez les dates de semis et de plantation en fonction du climat de votre région.