Potimarron Red Honey

Cultiver le potimarron Red Honey au potager :

• Le potimarron Red Honey requiert des températures comprises entre 18 et 32°C pour bien se développer. La germination des graines est optimale entre 25 et 32°C. Ce légume a besoin d’un sol riche, bien amendé en compost ou en fumier, pour prospérer.
• En fonction de votre région, réalisez vos semis en intérieur entre mars et avril. Dans les zones au climat plus doux, la plantation peut se faire à partir de mi-avril, tandis que dans les régions plus froides, il est préférable d’attendre mi-mai à fin mai. Transplantez les jeunes plants au potager environ 25 à 30 jours après la levée, après les avoir endurcis. Vous pouvez également semer directement en pleine terre de mai à mi-juin lorsque le sol est suffisamment réchauffé.
• Le potimarron est une plante gourmande. Assurez-vous d’enrichir généreusement le sol lors de la plantation avec du compost ou du fumier.
• Bien que frileux, il apprécie l’humidité et se plaît dans un emplacement légèrement ombragé durant les chaudes journées estivales. Laissez suffisamment d’espace entre les plants pour favoriser une bonne circulation de l’air et limiter les risques de maladies.
• Arrosez régulièrement en évitant de mouiller le feuillage, et optez pour un paillage afin de conserver l’humidité du sol.
• La taille contribue à une récolte plus abondante. Pour tailler vos plants, conservez la tige principale et les 2 ou 3 tiges secondaires les plus vigoureuses. Lorsque les potimarrons sont formés, pincez l’extrémité des tiges et retirez celles qui ne portent pas de fleurs femelles.
• Récoltez les potimarrons verts dès la fin de l’été, et avant l’arrivée des premières gelées. Après la récolte, laissez les fruits au soleil pendant une journée pour prolonger leur conservation.

Astuces de jardinage : 

• Faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 12 à 24 heures pour faciliter la germination.
• La prégermination est possible en plaçant les graines dans un papier absorbant humide, puis dans un sac plastique, conservé au chaud (22 à 25 °C). Dès la germination, semez en godets et maintenez au chaud.
• Les jeunes feuilles, les fleurs mâles et les premiers fruits se consomment, leur récolte commence environ 2 mois après la plantation.