Haricot kilomètre Red Noddle

Cultiver le haricot kilomètre Red Noddle :

• Le haricot kilomètre (ou dolique asperge) est une plante grimpante qui apprécie la chaleur et nécessite une température comprise entre 20 et 30 °C pour bien se développer.
• La période de semis s’étend d’avril à juillet.
• En climat frais, préférez les semis sous abri d’avril à mai. Réalisez les semis en godet en plaçant 3 à 4 graines par pot, puis ne conservez que les deux plus beaux plants. Replantez-les en pleine terre dès qu’ils atteignent 2 à 3 feuilles. Les semis directs en pleine terre peuvent commencer fin mai, à condition de protéger les jeunes pousses en cas de fraîcheur.
• En climat chaud, semez directement en terre dès fin avril. Disposez les graines en poquets de 3 à 5, espacés de 35 cm avec 70 cm d’inter-rang.
• Cette variété à rames peut atteindre 3 à 4 mètres de hauteur, et a donc besoin d’un tuteurage. Pour favoriser la ramification, taillez la tige principale lorsqu’elle atteint 2 mètres, puis pincez les tiges secondaires à l’apparition des fleurs. Pour améliorer la circulation de l’air, éliminez les feuilles et bourgeons situés sous les 30 cm du pied, ainsi que quelques feuilles en excès des tiges secondaires.
• Un arrosage régulier, mais modéré, est conseillé. Limitez les apports d’eau avant la floraison, puis arrosez tous les 6 jours après la floraison, en maintenant l’humidité du sol avec un paillage.
• La récolte du haricot kilomètre se fait 50 à 70 jours après le semis, selon les conditions climatiques, et peut durer jusqu’à octobre. Les gousses sont prêtes à être cueillies environ 10 à 15 jours après la floraison. Plus la température est élevée, plus elles se forment rapidement. Après chaque récolte, un apport d’engrais organique prolongera la vigueur et la fructification de la plante.

Astuces de culture du dolique asperge :

• En climat froid, il est recommandé de cultiver sous serre ou sous abri pour favoriser une bonne croissance.
• Découvrez ici comment cultiver le haricot kilomètre.