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Concombre arménien

Cucumis melo var. flexuosus CUCURBITACÉES - 
Réf : GQCG01WO

Le concombre arménien, également appelé concombre serpent ou concombre de Turquie, est botaniquement un melon. Cette variété ancienne est appréciée pour ses fruits longs, cylindriques et parfois légèrement courbés, présentant des rainures longitudinales bien marquées. La peau fine, est vert clair au stade jeune et devient progressivement blanchâtre à maturité.

La plante à port coureur, est vigoureuse et productive, adaptée à la culture en climat chaud. Elle produit en moyenne une dizaine de fruits par pied, avec un cycle de 60 à 75 jours après plantation.

Les fruits, à chair blanche, se consomment crus lorsqu’ils sont jeunes, entre 30 et 50 cm de longueur. Ils offrent une saveur fraîche et douce, sans amertume, ainsi qu’une texture croquante rappelant celle du concombre. Grâce à leur faible teneur en eau, ils se prêtent également très bien à la transformation (pickles, marinades, etc.).

Type de semences : bio et reproductible

Conditionnement : 10 graines ┃ 30 graines

Plage de prix : 2,20 € à 4,50 €

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Informations techniques

SEMIS
Quand semer ?

mi-mars à mi-juin

°C convenable ?

28 - 32

°C minimum ?

16

Temps de levée (jour) ?

4 - 6

Quelle profondeur (cm) ?

2

Trempage des graines ?

oui

Culture en pot ?

non

CULTURE
Où installer ?


ensoleillé

℃ convenable ?


20 - 32

℃ défavorable ?


≤ 15 ou ≥ 40

Quel sol ?

profond, meuble, drainé et riche
pH 6 - 6.8

Quelle distance (cm) ?

entre pieds : 100
entre rangs : 100

Quel arrosage ?

régulier et copieux
conserver l’humidité du sol

Quand récolter ?


60 à 75 jours après plantation

Informations culturales

Cultiver le concombre arménien (ou concombre serpent) : 

  • Le concombre arménien (Cucumis melo var. flexuosus) est une espèce héliophile bien adaptée aux températures élevées et présente une bonne tolérance à la sécheresse. Il possède également une résistance appréciable aux maladies, ainsi qu’une capacité à supporter des conditions d’ombrage et d’humidité. Son amplitude d’adaptation est plus étendue que celle du Cucumis melo classique, ce qui rend sa culture généralement plus aisée.
  • Les semis du concombre d’Arménie se font entre mi-mars et mi-juin. Dans les zones où les étés sont courts, il est recommandé de commencer la culture sous abri, en semant en godets à une température de 25 à 30 °C dès la mi-mars. Repiquez les plants en pleine terre vers la fin mai, après les avoir acclimatés aux conditions extérieures. Pour les régions aux étés plus longs et chauds, vous pouvez semer directement en pleine terre à partir d’avril-mai. Dans les régions plus fraîches, attendez fin mai pour les semis en pleine terre.
  • Avant de planter, enrichissez le sol avec du compost ou du fumier. Choisissez un emplacement bien ensoleillé où les plants pourront bénéficier de beaucoup de chaleur. Ce melon concombre arménien préfère un sol riche, bien drainé et meuble. Espacez les plants d’un mètre afin d’assurer une bonne circulation de l’air et de prévenir les maladies.
  • Un arrosage régulier est essentiel, particulièrement pendant les périodes de chaleur estivale.
  • Les fruits du concombre arménien se forment principalement sur les tiges secondaires et les rameaux axillaires issus de ces tiges secondaires.
  • Lorsque la plante possède 5 à 6 vraies feuilles, coupez l’extrémité de la tige principale en laissant 4 à 5 feuilles. Cette opération stimule la formation de nouvelles tiges latérales.
  • Ensuite, sélectionnez 3 à 4 tiges secondaires bien développées et supprimez les autres. Quand chacune de ces tiges porte environ 8 feuilles, pincez leur extrémité en conservant seulement 2 à 3 rameaux axillaires par tige afin de favoriser leur développement.
  • Enfin, au moment où les premiers fruits apparaissent, pincez l’extrémité des tiges pour concentrer l’énergie de la plante sur la croissance des fruits.

Astuces de jardinage :

  • L’un des principaux défis liés à la culture du concombre arménien concerne la température : une contrainte d’ailleurs commune à l’ensemble des melons. Pour assurer une croissance optimale, il est indispensable de l’installer dans un endroit bien ensoleillé.
  • Le cycle de culture de ce concombre  prend environ 3 mois, du semis à la récolte. Ainsi, plus vous semez tôt, plus vous augmentez vos chances de récolter de beaux fruits.
  • Retirez les feuilles mortes et écartez les tiges secondaires pour que toutes les feuilles puissent recevoir suffisamment de lumière. Paillez le sol pour protéger les racines et conserver l’humidité.
  • Découvrez ici tous nos conseils pour réussir la culture du melon.

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