Chrysanthème Comestible Shungiku

Cultiver le chrysanthème comestible Shungiku :

• Le chrysanthème comestible Shungiku préfère les températures fraîches et résiste bien au froid. On le cultive principalement au printemps et à l’automne. Dans les régions aux étés frais et aux hivers doux, cette variété peut cependant être cultivée toute l’année. Sa température de croissance idéale est située entre 17 et 25 °C.
• Semez le chrysanthème comestible de mi-février à mi-mai ou d’août à fin septembre voire début octobre selon votre région. Les graines germent rapidement à une température comprise entre 15 et 20 °C. En automne, réalisez le dernier semis au moins 45 jours avant les premières gelées.
• Le Shungiku aime l’humidité et nécessite des arrosages réguliers pour éviter la sécheresse. Il se plaît dans des zones mi-ombragées, car un ensoleillement trop important favorise la montaison prématurée en graines.
• La récolte s’effectue environ 35 à 50 jours après le semis. Pour prolonger les récoltes, coupez la tige principale en laissant les pousses latérales se développer. Fertilisez après chaque coupe pour effectuer jusqu’à deux récoltes avant la floraison.

Astuces de jardinage :

• Pour attirer les pollinisateurs, laissez quelques plantes monter en fleurs, car elles sont très mellifères.
• Échelonnez vos semis pour une récolte continue.
• Pensez à adapter les dates de semis et de plantation en fonction du climat de votre région.