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Les légumes-fruits sont des plantes qui ont besoin de chaleur et de lumière pour produire leurs fruits. Ce sont des plantes vigoureuses et productives, et qui produisent des fruits nutritifs.
Voici la liste des principaux légumes-fruits à planter dans votre potager en automne ou en été :
Cultiver vos propres légumes-fruits vous permet de consommer des produits frais, naturels et riches en saveurs.
Très polyvalents en cuisines, vous pouvez utiliser ces variétés dans de nombreuses préparations culinaires saines, comme des salades, des gratins, des soupes, ou même des plats grillés pour l’été. Ces légumes sont souvent riches en vitamines, fibres et antioxydants, ce qui en fait des alliés précieux pour une alimentation équilibrée et bénéfique pour la santé.
La culture des légumes vous garantit également des produits sans pesticides ni produits chimiques, en contribuant à un mode de vie plus durable.