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GRAINES DE CIBOULE DE CHINE

La ciboule, souvent appelée ciboule de Chine, est une plante aromatique indispensable dans de nombreuses cuisines asiatiques.

Connue pour ses saveurs subtiles, elle enrichit les plats en apportant une touche de fraîcheur.

En cultivant des graines de ciboule dans votre potager, vous pouvez profiter de ses bienfaits tout au long de l’année, tout en diversifiant vos récoltes.

Découvrez notre sélection de graines asiatiques, dont des aromates comme la ciboule, la coriandre ou encore le basilic thaï pour ajouter une dimension nouvelle à votre jardin et à votre cuisine ! 

Pourquoi cultiver la ciboule au potager ? 

Planter de la ciboule dans votre potager présente de nombreux avantages :

La ciboule, aussi appelée cive ou cébette, est une plante vivace, ce qui signifie que vous n’avez pas à la replanter chaque année. Facile à cultiver et robuste, la ciboule s’adapte à divers types de sols et nécessite peu d’entretien une fois établie. 

En fleurissant de juin à septembre, la ciboule attire les abeilles et autres pollinisateurs. Elle aide également à repousser les nuisibles comme les mouches de l’oignon et de la carotte, ce qui vous permet d’améliorer l’écosystème de votre jardin.

Enfin, les feuilles et les tiges de la ciboule sont comestibles et peuvent être utilisées dans de nombreux plats. Son goût doux, moins piquant que celui de l’oignon, la rend parfaite pour salades, omelettes et garnitures.

Comment semer les graines de ciboule ?

1. La période de semis

Les graines de ciboule se sèment de mars à avril, ou d’août à septembre pour une récolte précoce au printemps suivant.

2. La préparation du sol 

Avant de semer les graines de ciboule, ameublissez le sol sur environ 20 cm de profondeur et assurez-vous qu’il est bien désherbé et aéré. Un sol frais et fertile est idéal.

3. Semer les graines de ciboule

Semez en poquets de 4 à 5 graines ou en lignes espacées de 20 cm.

Les graines doivent être semées en surface, à peine recouvertes par la terre (environ 0,5 cm de profondeur).

Pour faciliter le semis, vous pouvez aussi mélanger les graines avec du sable.

4. L’arrosage

Arrosez légèrement après le semis pour maintenir le sol humide, mais évitez l’excès d’eau qui pourrait faire pourrir les graines.

5. L’entretien des plants

Lorsque les plants ont germé et atteignent environ 10 cm de hauteur, éclaircissez-les en conservant seulement le plant le plus vigoureux dans chaque poquet ou tous les 10 cm dans les rangs.

En suivant ces étapes, vous pourrez réussir vos semis de ciboule et profiter de ses arômes savoureux dans vos plats !

Comment récolter la ciboule ?

La récolte des feuilles de ciboule peut commencer 2 à 3 mois après le semis, généralement à partir du début de l’été. 

Utilisez des ciseaux ou un couteau bien aiguisé pour couper les feuilles à la base, en laissant quelques centimètres de tige pour favoriser la repousse. Vous pouvez récolter les feuilles au fur et à mesure qu’elles atteignent une taille suffisante, pour profiter de la ciboule tout au long de la saison ! 

Si vous souhaitez récolter des bulbes, attendez que les feuilles commencent à jaunir, ce qui indique que la plante est prête. Déterrez délicatement les bulbes de la ciboule en prenant soin de ne pas les endommager.

Les feuilles de ciboule se conservent au réfrigérateur pendant quelques jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler ou les sécher.

Découvrez notre sélection de graines aromatiques Graines Qin

Chez Graines Qin, nous vous proposons une sélection de graines aromatiques asiatiques à cultiver au potager. Nos semences de qualité sont faites pour vous permettre de diversifier vos récoltes et d’ajouter des saveurs uniques à vos recettes.

Parmi les aromates, les graines de ciboule ou les graines de coriandre sont idéales pour apporter une touche originales à vos plats tout en bénéficiant des nombreux bienfaits de ces plantes pour la santé. 

Que vous soyez un jardinier amateur ou un professionnel, Graines Qin est votre partenaire idéal pour réussir la culture de vos plantes aromatiques et profiter de leurs multiples avantages culinaires et écologiques. Explorez notre gamme dès aujourd’hui et commencez à diversifier votre potager !